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Re: pasta GNAM



<bia3@virgilio.it> ha scritto nel messaggio
news:b9fivsgfd69cihe5esh6n6fd9rqifldjcf@4ax.com...
> gentilmente vorrei avere una ricetta di un primo piatto senza funghi
o
> ragł

Prova questa ricetta, secondo me molto gustosa.

Ingredienti:
500 grammi di spaghetti (sottili)
200 grammi di speck
½ bicchiere di passata di pomodoro
2 spicchi d'aglio
1 manciata di basilico
1 manciata di prezzemolo
 olio d'oliva
1/4 di cucchiaino di peperoncino

Riscaldare bene l'olio, aggiungere l'aglio schiacciato e il
peperoncino, far rosolare, aggiungere lo speck tagliato a listarelle,
la passata di pomodoro, il basilico e far cuocere per 5 minuti.

Quando gli spaghetti sono al dente, scolarli, metterli in padella e
aggiungetevi il sugo e mescolate.

Spruzzare con il prezzemolo e formaggio grana a piacere.

--
Ciao da LucianoM. (Bo)
icq 13556170