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acciughe & piramidi
- Subject: acciughe & piramidi
- From: Vodkatini <stryc9@email.it>
- Date: Mon, 16 Sep 2002 21:14:14 GMT
- Newsgroups: it.hobby.cucina
- Organization: [Infostrada]
- Xref: pern.dea.icai.upco.es it.hobby.cucina:149831
In attesa della diretta sulla piramide di giza, vi racconto delle mie
acciughe.
Miiiii, boneeeee-
Si sfilettano le acciughe, si lavano bene e si mettono belle distese.
Si salano e si spuzzano di limone e si lasciano li' per una mezza
giornata.
Poi le scolo bene bene, e le metto belle distese con olio, uno
spicchio d'aglio tritato, prezzemolo, aceto, sale e tante ma proprio
tante cipolline fresche tagliate fini compreso le foglie.
Poi si dimenticano per un paio di giorni nel fondo del frigo.
E alla fine ci si ammazza con pane bruschettato e le suddette.
Poi (dipende dalla quantita' ingerita e dal volume di vino di
accomapgno) si puo' affrontare perfettamente insonni dirette tv per
san remo, la finale di formula uno o la finale del campionato mondiale
di sumo :)
Antonellanhkamen
Antonella
Un bevitore era a tavola, e al dessert gli fu offerta
dell'uva. "Grazie" rispose, respingendo il piatto:
"non e' mia abitudine prendere il vino in pillole".
(Savarin)