[Date Prev][Date Next][Thread Prev][Thread Next][Date Index][Thread Index]
Re: Orzo
- Subject: Re: Orzo
- From: skandha <skandha@iol.it>
- Date: Mon, 20 Nov 2000 10:29:05 GMT
- Newsgroups: it.hobby.cucina
- Organization: [Infostrada]
- References: <8v958q$1jh$1@nslave2.tin.it> <8v99u4$9j14@news.edisons.net> <tJYR5.37347$wW2.1014619@news1.giganews.com> <8v9uhg$898@news.edisons.net> <nq6S5.39124$wW2.1088662@news1.giganews.com>
- Xref: pern.dea.icai.upco.es it.hobby.cucina:38792
insalata fredda di orzo e gamberoni
(per 4 pers.)
160gr di orzo perlato,
40gr di salmone
150 gr di gamberoni
1 mazzo di rucola
olio d'oliva extra vergine
sela
pepe bianco
Vino bianco secco
cuocere l'orzo in abbondante acqua salata per 40 min. scolare e fare
freddare. Versare in ciotolona e condire con sale e olio.
lessare i gamberoni in acqua bollente aromatizzata con poco vino per un
minuto...
scolare, sgusciare e tagliare a pezzetti.
lavare bene la rucola, asciugare e tagliare a scrisce piccole.
tagliare il salmone a striscioline.
unire tutti gli ingredienti e mescolare delicatamente...servire con
spruzzatina di pepe bianco.
un saluto con l'acquolina :))
anna
_________________
Chi va nella cripta impara a criptare.
Toto'
Loredana wrote:
>
> Carissimo chef.... veramente io avevo chiesto consiglio sulla sostituzione
> della senape.... il resto va benissimo....
> ehi?? che fai ti distrai??
> (:-)) Ciao
> Loredana
> ICQ 98180588
>
> RoDante da Fano <roberto@rodante.it> wrote in message
> 8v9uhg$898@news.edisons.net...
> >
> > "Loredana" <geschia@galactica.it> ha scritto nel messaggio
> > news:tJYR5.37347$wW2.1014619@news1.giganews.com...
> > > che ci metto al posto della senape???
> > > pls due possibilità una anche per i bimbi!
> > > grazie.... obbligata!!!
> > > (:-)) Ciao
> > > Loredana
> >
> > Ciao Lory, con piacere...
> >
> > 1 possibilità, niente wurstel, ma prosc-cotto, oppure dadini di petto di
> > pollo, dadini di carne in genere...
> >
> > oppure anche sensìza wurstel od altro...
> >
> >
> > --
> > RoDante da Fano
> > Lo Chef errante...
> >
> > ...mi vuoi a cucinare in casa tua?
> > scrivimi: lochef@rodante.it
> >
> >
- References:
- Re: Orzo
- From: "RoDante da Fano" <roberto@rodante.it>