Re: allora,aspetto ancora le ricette

["biancaneve67" <biancaneve67@libero.it>]

emanuele <guman@libero.it> wrote in message
ag455.272605$VM3.2145719@news.infostrada.it...
> Salve ragazzuoli, quel giorno fa ho chiesto se qualcuno di voi aveva delle
> ricette per cucinare in modi nuovi gli spaghetti, ma a quanto pare nessuno
> di voi mi ha degnato di attenzione:-(((((((
> ciao grazie lo stesso
ciao Emanuele , ecco una ricettina veloce veloce
SPAGHETTI ALLA FONDUTA DI GRANA
(per 4)
320 gr di spaghetti
un mazzetto di erba cipollina
5 cucchiai di grana grattugiato
una noce di burro
2 dl di panna fresca da montare
una grattatina di noce moscata
sale
Mentre aspetti che bolle l'acqua per la pasta, metti in un pentolino la
panna con il burro, il grana, un pizzico di sale e la noce moscata e fai
cuocere a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la
fonduta si incomincia ad addensare. Direttamente nel piatto di portata ,
tagliuzza l'erba cipollina. Scola la pasta al dente, trasferiscila nel
piatto di portata, unisci la fonduta, mescola bene e sbafa :-) buon appetito
Biancaneve