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Re: GNAM: Pomodori ripieni
- Subject: Re: GNAM: Pomodori ripieni
- From: Alice Twain <AliceTwain@SoftHome.net>
- Date: Wed, 13 Sep 2000 12:30:55 +0200
- Newsgroups: it.hobby.cucina
- Organization: Riverworld
- References: <8p84mr$qfk$1@serv1.albacom.net>
- Xref: pern.dea.icai.upco.es it.hobby.cucina:28470
Ma un semplice ripieno di pane e parmigiano con prezzemolo e
aglio? Io prendo i pomodori perini maturi ma solidi, li
divido in due, li sbudello, li salo per fargli fare l'acqua.
Intanto preparo un misto di quanto ho citato all'inizio, e
uso questo miscuglio per riempire i mezzi pomodori. Filo
d'olio sopra e forno.
Come dite? Sarebbe meglio chiamarli pomodori gratinati? Ma
sempre a spaccare il capello un quattro state???
Alice T.
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