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gnam: tiramisł di Biancaneve



TIRAMISU DI BIANCANEVE

500 gr di mascarpone
4 uova (4 tuorli e 3 albumi)
100 gr di zucchero
latte
8 pacchetti di pavesini al cocco
1 confezione di panna vegetale (hoplą)
cocco disidratato

Lavorare i tuorli con lo zucchero finchč diventa una crema liscia,
aggiungere e lavorare bene il mascarpone e gli albumi montati a neve ben
ferma. Aggiungere la panna montata. Bagnare i pavesini nel latte e fare a
strati con la crema terminando con la crema. Sopra ogni strato , spolverare
di cocco.