Re: GNAM:Ribollita

["Benedetta" <beneamma@libero.it>]

<zodiak@tin.it> ha scritto nel messaggio

> Pepolino o timo 1 rametto

Giā ebbi a dire che *non* si mette pepolino o timo, non troverete mai una
ribollita toscana con il timo. Al massimo ci si mette qualche foglia di
nepitella.
La ricetta ha gli stessi in gredienti di quella di Cucinare bene di questo
mese, ma non nč quella che si usa qua da noi.
Anche perchč senza la "ribollitura" in forno con le cipolle č solo una zuppa
di fagioli.

--
Ciao da Benedetta
"Consiglio alle madri in dolce attesa: dovete ricordarvi
 che quando siete incinte, state mangiando per due.
 Ma dovete anche ricordarvi che l'altra persona ha piu' o meno
 le dimensioni di una palla da golf, percio' non esageriamo.
 Insomma, molte donne incinte mangiano come se l'altra persona
 per cui mangiano fosse Orson Welles".

Dave Barry