(GNAM) Radicchio alla "core de zia" ;-)

[violinoo@libero.it (Stefi)]

Ciao!
Ieri mia nipote di 12 anni, a tavola e tutta seria, mi ha detto.."Zia
sai dovresti provare a fare questa cosa: prendi il radicchio trevigiano,
lo pulisci e lo tagli per lungo. Lo avvolgi in due fettine di prosciutto
crudo e sopra ci metti un filo d'olio evo, un pò di pangrattato e il
prezzemolo tritato. Lo inforni un pò..vedessi che bello che
viene"...Core de zia...;-)..promette bene, vero??
Bye
                Stefy