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RRR Banane rosse alla Rose Kocker



Banane rosse alla Rose Kocker

Kasher
Le feci per me una domenica a Lussemburgo
al ristorante La Vecchia casa d'Italia
rue Adolphe Fischer
Onestamente non misi nessun liquore.

Ingredienti :
4 banane rosse non troppo mature
zucchero
8 cl. di liquore alle rose rosse
1 cl. di acqua di rose
8 boccioli di rose

Preparazione :
Fare un intaglio alla buccia delle banane,togliere il frutto
senza rovinare la buccia,tapezzare la buccia delle banane coi
petali di rose,spolverizzare dello zucchero e versare il liquore
alle rose rosse,se ne siete sprovvisti potrete utilizzare il
liquore ai frutti di bosco,rimettere il frutto nella buccia e
chiudere legando con uno spago,mettere le banane nel forno circa
5 mn. togliere lo spago e servire.