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RRR Senape alle viole



Senape alle viole

Kasher

Basandomi di una vecchia preparazione di senape.

Ingredienti :
200 gr. di senape
100 gr. di viole selvatiche
25 cl. di vino rosso
25 cl. di aceto rosso
50 gr. di uva secca
20 gr. di dragoncello

Preparazione :
Far bollire l'uva secca con le viole ed il dragoncello nel vino e
nell'aceto,lasciar raffreddare e diluire la senape in questa
preparazione,passarla col frullatore.

Da utilizzare con carni o pesci.

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Tel. Portable.
004916099211537