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RRR Spaghetti ai fiori di pomodoro



Spaghetti ai fiori di pomodoro

Kasher
Questa č una ricetta di mia Nonna Italiana.

Preparazione :
In una padella mettere due spicchi di aglio tritato con un peperoncino
a soffriggere nell'olio di oliva, aggiungere i fiori di pomodoro e
lasciarli
appassire qualche istante, aggiungere un pugno di parmigiano (fiamma
spenta),
mescolare rapidamente e aggiungere i spaghetti al dente con un
cucchiaio
di acqua di cottura della pasta.
Servire immediatamente, per decorare mettere qualche fiore di pomodoro
crudo.
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