[Date Prev][Date Next][Thread Prev][Thread Next][Date Index][Thread Index]

RRR Schiaffoni ai funghi porcini



Schiaffoni ai funghi porcini

Kasher

Ingredienti :
sfoglia alla cipolla
100 gr. di funghi porcini
burro
salvia
parmigiano

Preparazione :
Tagliare a cerchi di 5 cm. di diametro i schiaffoni,mettere al centro
i funghi porcini
tagliati a dadini,ricoprire con un cerchio,ben chiudere.
Cuocere i schiaffoni al dente,appena vengono alla superfice metterli
in un piatto,mettere
del parmigiano grattugiato,in una padella sciogliere il burro con la
foglia di salvia,
versare il burro sui schiaffoni e servire.
~~~~~~~~~~~~
Tel. Portable.
004916099211537