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[GNAM] Sarde o spatola per chi non ha tempo



Un piatto gustoso che richiede pochissimo per farlo, poco per cuocerlo e
altrettanto per mangiarlo.

Comprare dei filetti di spatola o, se ve le fanno, delle sarde senza
testa-lisca-coda aperte a libro.

Passatele nell'olio e nel pan grattato leggermente salato. Adagiatale nella
leccarda su di un foglio di carta-forno ed infornatale nel forno caldo.
Appena si dorano sono pronte e non resta che ..... mangiarle.

Sono gustosissime.

Ciao.
Sergio.