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gnam: tiramisu alle fragole



TIRAMISU ALLE FRAGOLE

500 gr di ricotta
200 gr di mascarpone
8 cucchiai di zucchero
1 bustina di vanillina
300 gr di fragole
30 savoiardi
latte

Lavorare a cremala ricotta con il mascarpone, lo zucchero e la vanillina.
Tagliate a fettine le fragole e bagnate i savoiardi nel latte. Fare a strati
alternando savoiardi , crema e fragole terminando con la crema e decorando
con fragole intere.