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Re: Gorgonzola forever!
- Subject: Re: Gorgonzola forever!
- From: g.capuani@tin.it (Giorgio Capuani)
- Date: Mon, 16 Oct 2000 09:04:54 GMT
- Newsgroups: it.hobby.cucina
- Organization: CASPUR - Inter-University Computing Consortium
- References: <8s9rer$70e$3@pegasus.tiscalinet.it> <4n1kusg08ajpddqhf6s0uft9uano1m3hue@4ax.com> <39ea4872.27290360@news.interbusiness.it> <eqeluskbl0bictrn8hhs8kcr4ka5i3974h@4ax.com> <39EAC3E1.6C2688EE@cu.mi.it>
- Reply-To: g.capuani@tin.it
- Xref: pern.dea.icai.upco.es it.hobby.cucina:33008
->ma voi la pasta al gorgonzola come la preparate?
sciogliendo il gorgonzola con un poco di burro (o panna) e un paio di
dita (orientazione a piacere) di brandy in un tegame. Eventualmente
qualche noce (spellicinata) a pezzetti. Evaporato il brandy, mantecare
la pasta nella salsetta. Goduria maxima.
Giorgio