GMAM Torta di cioccolato al microonde Ovvero : Ho saltato il fosso!!!

["Carla B." <carlabeltrandiNOSPAM@libero.it>]

Dopo alcuni tentativi andati a vuoto con carne e pesce ho usato per anni il
micro solo x scongelare e scaldare, finchè sabato scorso......

TORTA AL CIOCCOLATO (provenienza sconosciuta, ritaglio di giornale un pò
spiegazzato)

125 gr di farina (io ho usato quella già addizionata di lievito)
125 gr di zucchero
100 gr di burro (fuori dal frigorifero da qualche ora - io ho barato l'ho
sciolto col defrost del micro)
30 gr di cacao in polvere (dolce? amaro? il ritaglio non lo diceva, io ho
usato quello amaro)
2 uova
4 cucchiai di latte
2 cucchiai di cognac (io ho usato l'alchermes... avevo solo quello)
1 cucchiaino di lievito (ovviamente se usate farina normale)

Mescolare il tutto con un cucchiaio di legno, foderare con la carta forno un
vassoio di pirex, versare l'impasto e infornare alla massima potenza (nel
mio caso 900W) per 5'. Sformare, raffreddare sulla gratella e spolverara con
zucchero a velo.

Bella e buona. Sì buona ne ho mangiato un cm3, non per sgarrare rispetto
alla dieta ma perchè non volevo postare una ricetta senza averla assaggiata.
Ergo è colpa vostra ;-))
Metà è finita farcita con la novi l'altra metà a spicchi nel freezer (tempo
sprecato siccome a casa mia non siamo tutti a dieta martedì mattina era già
finita pure quella)!
Ciao
--
Carla a dieta, la quale :
- per IHG vive sulle colline bolognesi a m 172 s.l.m.
- per IHC non rivelerà il suo BMI nemmeno sotto tortura. Bè vediamo forse
fra 2 o 3 mesi ;-)