GNAM; "Involti si salmone affumicato"

["cip" <sorry@noname.com>]

Ciao a tutto il NG.
Sabato sera stufa della solita "minestra"...
ho deciso di improvvisare una ricetta con quello che avevo in frigo,
una ricetta che non mi obbligasse ad accendere i fornelli,
vista la gia' elevata temperatura che c'era in appartamento.

Apro il frigo e cosa ci trovo?
Una confezzione di salmone affumicato in fette,
del formaggio ( sottilette - philadelfia ),
un vaso di maionese.

E il gioco e' fatto.

Prendo il salmone, ad ogni fetta ci spalmo sopra
il philadelfia, poi ci stendo sopra una sottiletta,
arrotolo il tutto, lo adagio su un piatto.
Questo procedimento lo eseguo per tutte le fette di salmone,
finite queste, ci spalmo sopra la maionese.

Metto in congelatore per 15 minuti,
affinche prenda la forma e non si srotoli,
poi lo metto nel frigo fino a quando non lo servo.

Il risultato e' stato molto buono e fresco,
a casa mia e' andato a ruba.

Ciao da CIP e buona settimana a tutti