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allorello



Salve,
sono reduce anch'io dal mega-thread incriminato; ora c'e' un gran casino e
tutti che si lamentano, ma io sono speranzoso che ci saranno anche effetti
positivi sul gruppo
(spero solo che quella di Consy fosse piu' una minaccia che un "fatto
compiuto", mi spiacerebbe non leggerla piu').
Quindi, per fare ammenda anch'io, "mi arrendo" per quanto riguarda il thread
suddetto, e torno in fretta in fretta IT con una ricetta di liquore
all'alloro che mi era stata richiesta in altro thread.

Mettere 50 foglie di alloro fresco in infusione in 1/2 litro di alcool puro,
insieme alla scorza di mezzo limone non trattato (senza parte bianca).
Lasciarlo 15 giorni in infusione, e poi mescolarlo, dopo averlo filtrato,
con uno sciroppo (freddo) fatto con 400g di acqua e 300g di zucchero.
Servire freddo, e' ottimo come digestivo.

variante: usare la scorza di 1 lime.
ciao!
--
Faro Rob
Quando pensi di aver toccato il fondo, comincia a scavare.