Re: QUESTO e' il thread delle insalate (regolamento all'interno)

[Mamo® <m-m@iol.it>]

On Sun, 09 Jul 2000 20:07:22 GMT, in it.hobby.cucina g.capuani@tin.it
(Giorgio Capuani) wrote [newsgroup charter available at:
http://www.news.nic.it/news-it/manif/it.hobby.cucina.txt]:

>Gara delle insalate.
>

Mmmmmmh....

La super insalata/noninsalata non posso farla. Divieto di pomodoro...
(però è fantasmagorica, bloccata nella sua gelatina....)
Anche l'insalata di riso trans, non è compatibile (più di un
"cotto"....)...

Vediamo....

potrei proporre, visto che se ne è parlato recentemente, un insalata di
melone!

ingredienti:
1) un melone (ovviamente)
2) cetriolo (a me fa schifo, ma il canone lo esige)
3) emmenthal (tanto è un non-formaggio, quindi posso mangiarlo)
4) un uovo sodo
5) jogurt
6) olio
7) sale
8) pepe
e qui mi fermo, che siamo arrivati (in realtà ci sarebbe una nona
incomoda; ma oltretutto è vietata anche lei....)

La polpa del melone, pulita, viene tagliata a dadini; come il formaggio
ed il cetriolo (ovviamente sbucciato).
Versate ora il tutto nelle due metà del melone (che -ovviamente- NON
avete prima fatto a fette!).
Con lo yogurt, l'olio (che deve essere accuratamente dosato, e dolce al
palato), il sale ed il pepe preparate una salsa, che verserete
sull'insalata contenuta nelle due "coppe".
L'uovo sodo, tagliato a fettine, serve di guarnitura.

Ovviamente è da mangiare fredda, col cucchiaio.


A modo di scatole cinesi; giochino nel giochino.
Chi è l'intruso? E quale l'ingrediente sostituito?





Saluti, Mamo.

-- 
La gente credera' a qualsiasi cosa, se la sussurri.