R: Aiuto gamberi in sale grosso

["Angler" <TA@iol.it>]

A. Casalboni <kaper@racine.ra.it> wrote in message
8rqp17$7qi$1@nslave2.tin.it...
> Salve a tutti, è la prima volta che scrivo su questo NG ma Vi seguo da
vari
> mesi......grazie per i messaggi utili che ho trovato ;-)
>
> Vengo al problema, mia moglie mi chiede di fare dei gamberi in sale
> grosso....avete qualche suggerimento? grazie aticipatamente
> --

Io di solito faccio i gamberoni in sale grosso:

spargere sulla padella del  sale grosso (non troppo) e far scaldare bene.
Mettere i gamberi a rosolare per qualche minuto girandoli una sola volta.
Servire al naturale o con un filio di olio EVO ed una spruzzata di
prezzemolo tritato.