indice analitico IHC memories: resto dei simboli

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"Revuelto" di funghi
"fabada" alla Romano (fagioli bianchi)
'a frittedda.
'a pastetta (la pastella)
'i cacocciuli (carciofi)
'Mpanatigghie rausane (Impanatiglie ragusane)
'u gelu 'i muluni. (gelato di melone)
'u gilatu 'i campagna. (gelato di campagna)
'U kutume.
'U mmaccu (sicilia, piatto con le fave)
'u sfogghiu d' 'i madunie. A proposito di torte al formaggio. (1)
'u sfogghiu d' 'i madunie. A proposito di torte al formaggio. (2)
'u vr˛cculu (cavolfiore)
:Aragosta al vino bianco
:Torta mariuccia
[rece] ristorante "arce" a madrid


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