kaftaj: Cucina araba: couscous, brik, cefalo, Kaftaj Dyari, Mirmez, trippa
kanel: Kanel bullar (ciambelline svedesi)
karkadè: Karkadè
kasher: Kasher
kashmiri: Kashmiri Rogan Josh (India)
kebab: Kebab
ketchup: Salsa ketchup
ketchup: Salsa Ketchup (errata corrige)
kheema: Kheema
kiow: Manzo al curry verde e cocco - gaeng kiow wan nua
kirchtorte: Schwarzwalder kirchtorte
kisir: Tabouleh (Kisir)
kiwi: Torta soffice con kiwi e pere
kiwi: Tortino di verdura su crema di pomodoro fresco, ciuffo di spaghetti con salsa di zucca e pesce spada, nodino di vitello alle mandorle dolci con insalata di grassello, bavarese di arancia, salsa di fragole e kiwi
kiwi: Zuppa di kiwi fredda
knederlech: Knederlech (Canederli)
knöpfli: Knöpfli del canton berna
knöpfli: Knöpfli del canton berna
kocker: Banane rosse alla rose kocker
koosa: Koosa (Egitto)
kotlety: Kotlety pozharskie (ucraina)
kougel: Kougel di patate
kreatopitta: Kreatopitta (greca)
kronstadt: Dolce di mele kronstadt
kukul: Kukul mas curry (Pollo al curry alla ceylonese) (Sri Lanka)
kulfi: Kulfi
kurma: Pollo Kurma, variazione 1
kutume: 'U kutume.