indice analitico IHC memories: lettera P

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Paccheri
Padellata di pollo affumicata.
Paella [era:Re: s.o.s paella]
Paella de fideua' (paella di pasta)
Paella di pasta
Paella valenciana, versione di Rosa Trovar
Pagnotta con segale e miele
Paillard
Pain bagnat (Provenza/Costa Azzurra)
Palak gosht (India)
Palle di sogliola ai semi di cumino
Palline di castagne
Palline semifredde... ideale per buffet!!
Palline sfiziose (formaggio e erbe)
Palombino al gratin di patate
Pan brioche
Pan cun l'úga
Pan d'anice
Pan di mandorle
Pan di ramerino
Pan di spagna
Pan di spagna
Pan di Spagna
Pan di spagna (1)
Pan di spagna (1)
Panada assemminesa. [lungo]
Pancakes al cacao
Pancakes di grano saraceno
Pancotto
Pandolce genovese per franco
Pane
Pane ai 5 cereali
Pane ai semi di lino (cucina altoatesina)
Pane alla ricotta
Pane alle alici e alle olive
Pane alle melanzane
Pane dei morti
Pane di grano duro
Pane di mele
Pane di segale
Pane dolce
Pane fatto in casa
Pane frattau
Pane imbottito con formaggio e prosciutto
Pane irlandese (rosemary's bread)
Pane perduto
Pane pita
Pane pita (Cucina libanese)
Pane pita (Cucina libanese, repost)
Pane ripieno al salame
Pane soffice di zucca
Pane tricolore
Pane tricolore: consigli cottura (1)
Pane tricolore: consigli cottura (2)
Panelle e crocche'
Panettone
Panettone
Panettone (dedicato a sylvia)
Panettone con il lievito madre
Panettone con lievito naturale
Panettone ripieno glassato alle nocciole
Panforte (1)
Panforte (2)
Panforte (non purista)
Panini alle alici
Panini dolci alla cannella
Panini semidolci
Panini vari
Panino alle rose
Paniscia
Panissa
Panna acida
Panna cotta
Panna cotta
Panna cotta
Panna cotta
Panna cotta (1)
Panna cotta (2)
Panna cotta e bonet
Panone bolognese
Panone di Natale
Panpepato
Panzanella
Panzerottini
Panzerottini alle mele
Papeton di melanzane (1)
Papeton di melanzane (2)
Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro
Pappa col pomodoro
Pappardelle al Lardo con gli Scampi
Pappardelle al sugo di cacciatora - pannocchie
Pappardelle al taleggio
pappardelle alla crema di carciofi
Pappardelle nere al casera
Pappardelle ricce con la zucca
Parfait
Parfait (1)
Parfait (2)
Parfait di mandorle...
Parmigiana
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di mulignane (melanzane) in bianco
Parmigiana di peperoncini verdi dolci (campania)
Parrozzo
Passatelli di salumi... ed altre passatelliane
Passatelli di scampi con salsa di riccio di mare
Passatelli toscani
Passato di ceci e scampi
Pasta *cacata*
Pasta agglassata
Pasta aglio olio peperoncino e pane
Pasta ai broccoletti
Pasta ai gallinacci (o cantarelli)
Pasta ai porri
Pasta al cavolfiore
Pasta al cavolo
Pasta al forno
Pasta al forno
Pasta al forno... con le melanzane!!!
Pasta al gorgonzola (1)
Pasta al gorgonzola (2)
Pasta al gorgonzola (3)
Pasta al pescescada (1)
Pasta al pescespada (2)
Pasta al pomodoro di RoDante
Pasta al radicchio rosso
Pasta al sugo di calamari, orate al forno
Pasta al tonno (1)
Pasta al tonno (2)
Pasta al tonno (3)
Pasta al tonno (4)
Pasta al tonno (5)
Pasta al whisky
Pasta all'ebraica
Pasta all'uminina
Pasta all'uovo
Pasta all'uovo (varianti)
Pasta alla slinzega
Pasta alle carote (1)
Pasta alle carote (2)
Pasta alle melanzane
Pasta alle melanzane di Consy :-)
Pasta alle patate e taleggio
Pasta bottarga e arance
Pasta brisè
Pasta c' 'u pisci spata.
Pasta ch'i vrocculi arriminati
Pasta con cavolfiore e scovazzune di frigo
Pasta con cavolfiore saltato
Pasta con funghi porcini secchi (1)
Pasta con funghi porcini secchi (2)
Pasta con gli scampi
Pasta con gli spinaci
Pasta con i broccoli
Pasta con i cocozielli (zucchine e gamberi)
Pasta con i peperoni
Pasta con i pomodorini all'odore di zafferano
Pasta con il tonno (crudo)
Pasta con la mollica
Pasta con la ricotta
Pasta con la zucca
Pasta con le melanzane.
Pasta con le sarde
Pasta con le sarde (lungo)
Pasta con le sarde. (1)
Pasta con le sarde. (2)
Pasta con lo speck
Pasta con Melanzane
Pasta con peperoni e panna.
Pasta con pomodori secchi
Pasta con pomodorini freddi e aglio
Pasta con salsiccie di cinghiale
Pasta con seppie e broccoli
Pasta con taleggio e zafferano
Pasta con trevisana e gorgonzola
Pasta di mandorle (1)
Pasta di mandorle (2)
Pasta di peperoncino
Pasta e cime di rape (1)
Pasta e cime di rape (2)
Pasta e cime di rape (3)
Pasta e fagioli
Pasta e fagioli (1)
Pasta e fagioli (1)
Pasta e fagioli (2)
Pasta e fagioli (2)
Pasta e fagioli (3)
Pasta e fagioli (4)
Pasta e patate
Pasta e zucchine
Pasta estemporanea
Pasta estiva ai peperoni
Pasta estiva alle verdure
Pasta fillo
Pasta fredda a modo mio
Pasta fredda ai gamberetti
Pasta fredda ai peperoni
Pasta fredda ponodoro mozzarella e basilico
Pasta fresca con la rucola
Pasta frolla
Pasta frolla
Pasta frolla e affini: pasta frolla comune
Pasta frolla e pastiera (1)
Pasta frolla e pastiera (2)
Pasta frolla e pastiera (3)
Pasta frolla e pastiera (4)
Pasta gorgonzola, pepe e pomodoro
Pasta guanciale e carciofi
Pasta incasciata
Pasta ischitana
Pasta olive e mandorle
Pasta peperoni
Pasta per crostate
Pasta per pizza
Pasta pomodori e mozzarella
Pasta prosciutto e fontina
Pasta prosciutto, pinoli e Brie
Pasta ricca
Pasta ricotta e zucchine
Pasta risottata nella wok.
Pasta saporita
Pasta sfoglia con le mele
Pasta sfoglia fredda con bresaola parmigiano e rucola
Pasta speck, vongole e zucchine
Pasta thai
Pasta veloce al forno
Pasta zucchine e uovo (carbonara vegetariana)
Pasta, ceci e passata di verdura
Pastafrolla
Pastasciutta con seppie
Paste fredde
Pasticcini di formaggio
Pasticcini di pastafrolla
Pasticcini di Sorrento
Pasticcio ai 4 formaggi
Pasticcio della festa
Pasticcio di Crespelle del RoDante
Pasticcio di Crespelle del RoDante
Pasticcio di fave fresche
Pastiera
Pastiera
Pastieri
Pastina in brodo di lattuga
Patate al cartoccio
Patate al microonde con aglio e erba cipollina
Patate arrosto
Patate bollite in 17 fasi
Patate con carne
Patate e funghi a sorpresa
Patate frivole
Patate in umido
Patate lesse nel microonde
Patate ripiene di ricotta
Patate, sugna (strutto), carne.
Patatine fritte
Pate' di olive
Pate` d'anatra
Patè di fegato
Patè di melanzane (1)
Patè di melanzane (2)
Patè di melanzane (3)
Pavia di merluzzo
Pearà
Pearà
Pecegatto in carpione
Pecorino e sa fregula (1)
Pecorino e sa fregula (2)
Pecorino nel coccio
penne agli spinaci
Penne ai cannolicchi, fagioli e carciofi
Penne al fumo
Penne alla nichita
Penne alla puttanesca (1)
Penne alla puttanesca (2)
penne alla ricotta e asparagi
Penne alle verdure
Penne allo scarpariello
Penne bighy
Penne con le pere
Penne fiori di zucca e prosciutto
Penne la cartoccio salsiccia e mozzarella
Penne tonno e cannella
Pennette alla crema di peperoni (1)
Pennette alla crema di peperoni (2)
Pennette alla crema di peperoni (3)
pennette agli scampi
Pennette al salmone ubriaco (1)
Pennette al salmone ubriaco (2)
Pennette allo zafferano
Pennette allo zafferano
Pennette con noci, prosciutto crudo, scalogno e pomodori freschi al basilico
Pennette di carciofini crudi
Pennette gamberi e peperoni (1)
Pennette gamberi e peperoni (2)
Pennette radicchio tonno e ricotta
Peperonata
Peperonata al microonde
Peperonata in agrodolce
Peperoncini piccanti alla calabrese
Peperoncini piccanti calabresi
Peperoncini piccanti ripieni
Peperoni (conserva)
Peperoni alla scacchiata
Peperoni arrostiti e conservato
Peperoni gratinati
Peperoni in salsa di noci
Peperoni pienotti alla Cucù
Peperoni ripieni al forno
Peperoni ripieni con melanzana
Peperoni ripieni di scorfano
Perciatelli con le zucchine
Pere al caramello
Pere al vino
Pere alla brace
Pere e zabaione
Pere mastantuono imbottite
Pere per accompaganre la carne
Pernici alla toledana
Pesce "blackened"
Pesce al cartoccio
Pesce crudo
Pesce crudo su riso lesso (sushi)
Pesce luna (o pesce castagna?)
Pesce san pietro
Pesce spada al cartoccio
Pesce spada alla delirio di una sera piovosa
Pesce spada alla moda estiva
Pesce spada alla rubinho
Pesce spada con verdure (1)
Pesce spada con verdure (2)
Pesce spada con zucchine olive e capperi
Pesce spada in salsa
Pesce spada: cottura
Pescespada al salmoriglio
Pescespada dei Campioni e Tonno del Capitano Carlton Myers al forno con patate
Pesche & pere (cotogne) sciroppate
Pesche agli amaretti
Pesche al vino rosso
Pesche intere sciroppate
Pesche sciroppate
Pesci & c.
Pesto "diverso" (molte spezie)
Pesto (1)
Pesto (2)
Pesto (anzi frullo) di carciofi
Pesto alla palermitana
Pesto alla palermitana.
Pesto alla trapanese
Pesto di melanzane
Pesto di menta
Pesto di rucola
Pesto siciliano (1)
Pesto siciliano (1)
Pesto siciliano (2)
Pesto siciliano (2)
Pesto siciliano (3)
Pesto siciliano.
Petti di Germano reale
Petti di pollo al formaggio
Petti di pollo fantasia (agrodolce di zenzero e mele)
Petto d'anatra
Petto d'anatra alla marmellata di lamponi
Petto di faraona ai petali di rosa
Petto di pollo
Petto di pollo
Petto di pollo agli agrumi
Petto di pollo agli agrumi
Petto di pollo al latte
Petto di pollo al latte e purè
Petto di pollo all'orientale
Petto di pollo con funghi chiodini
Petto di pollo farcito alla mousse di ricotta...
Petto di pollo pancetta e mandorle
Piadina romagnola
Piadine (1)
Piadine (2)
Piccioncino dei fidanzati (Per lei)
Piccioncino dei fidanzati (Per lui)
Piccioni ai mirtilli rossi
Piccioni allo Champagne
Pici all'etrusca, con le briciole e con l'aglione
Pie di broccoli (broccolipaj)
Pie di patate novelle e salmone affumicato
Pie di pomodori e sedano
Pie di pomodori verdi
Pimientos del piquillo...
Pinza bolognese
Pisa e zuppa toscana (1)
Pisa e zuppa toscana (2)
Pisarei
Pisarei e faso'
Pisarei e faso'
Pisarei e fasoi
Piscistoccu
Pizza
Pizza
Pizza con la ricotta
Pizza di cipolle rosse di tropea, capperi, olive di gaeta, acciughe e tonno
Pizza di pasta (frittata di maccheroni)
Pizza di scarola
Pizza di scarole
Pizza margherita (vexata quaestio!)
Pizzelle con le alici
Pizzette di pasta cresciuta con i fiori di zucca
Pizzi leccesi o
Pizzoccheri
Pizzoccheri
Pizzoccheri
Pizzoccheri di Chiavenna
Pizzona alla civitavecchiese
Platano al forno.
Platessa ai funghi
Plum cake allo yogurt (1)
Plum cake allo yogurt (2)
Plum cake con pere e cioccolato
Plum cake salato al prosciutto e olive
Plum-cake "interpretato"
polenta
Polenta e tapulon (piemonte)
Polenta nel microonde
Polenta taragna
Polenta taragna (1)
Polenta taragna (2)
Polipetti alla luciana
Polipetti alla napoletana
Polipo alla greca
Pollo al barolo
Pollo al basilico
Pollo al curry cinese
Pollo al curry per principianti
Pollo al limone (variante)
Pollo al limone alla Szechuanese (Cina)
Pollo al limone in salsa acida
Pollo al melograno
Pollo al miele e binari del treno
Pollo al pomodoro e peperoni
Pollo al sale
Pollo al sale con mele, prugne, uvetta.
Pollo al sesamo con julienne di arancia
Pollo all'aceto
Pollo all'aceto balsamico e olive
Pollo alla birra
Pollo alla diavola
Pollo alla griglia (1)
Pollo alla griglia (2)
Pollo alla griva.
Pollo alla marengo alla joaquim
Pollo alla paprika con tagliolini (Ungheria)
Pollo alla senegalese (con cipolla e limone) (1)
Pollo alla senegalese (con cipolla e limone) (2)
Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle
Pollo arance e zenzero
Pollo aromatico nella pentola a pressione
Pollo arrosto al limone
Pollo coi peperoni alla romana (1)
Pollo coi peperoni alla romana (2)
Pollo con bresaola (Veni l'autunnu)
Pollo con la marmellata di albicocche
Pollo con olive e limoni (Marocco)
Pollo e funghi in crema
Pollo farcito
Pollo fritto
Pollo fritto (Thai)
Pollo in crema ai peperoni (amman)
Pollo in pirofila
Pollo Kurma, variazione 1
Pollo marinato e patate al forno
Pollo mentuccia e grappa
Pollo Pontalba (Cajun/New Orleans)
Pollo sanguinello
Pollo viterbo
polpa di riccio (di mare)(1)
polpa di riccio (di mare)(2)
Polpette
Polpette (1)
Polpette (2)
Polpette (3)
Polpette ai filetti di sogliola
Polpette alle olive in salsa di pomodoro
Polpette col lesso avanzato
Polpette con melanzane e pecorino
Polpette della bisnonna
Polpette di bietole
Polpette di calamari
Polpette di carne con il riso
Polpette di melanzane
Polpette di melanzane (1)
Polpette di melanzane (2)
Polpette di patate americane
Polpette di pollo al pistacchio (Cucina libanese)
Polpette di ricotta
Polpette di salsiccia
Polpette di sarde
Polpette di spinaci
Polpette di tonno
Polpette di tonno alla moda di Bosisio Parini (brianza)
Polpette fritte con sorpresa
Polpette vegetariane
Polpettine ai petali di rose 1
Polpettine ai petali di rose 2
Polpettine di alici (o di avanzi di pesce cotto)
Polpettone al cartoccio a vapore
Polpettone di carne dolce (ricetta di San Cipriano d'Aversa)
Polpettone di tacchino
Polpettone di tonno
Polpettone di tonno (1)
Polpettone di tonno (2)
Polpettone di tonno (3)
Polpettone di verdura
Polpettone genovese di Benedetta
Polpettone vegetariano
Polpo alla luciana / polpo affogato
Polpo cotto in sè stesso
Polpo senza acqua
Polpo stufato alla maltese
Pomodori gratinati
Pomodori ripieni (1)
Pomodori ripieni (2)
Pomodori ripieni (3)
Pomodori ripieni con funghi e olive
Pomodori secchi (1)
Pomodori secchi (2)
Pomodori secchi sott'olio
Pomodori sott'olio
Pomodorini bandiera
Pomodorini caramellati
Pompelmo... sbronzo
Porcello o Porceddu sardo
Porcini al forno
Porcini ripieni
Porcini sotto sale
Porri
Porri sotto aceto
Potatoes into tomatoes uit sedanou
Potee bourguignonne (cavolo in minestra)
Poularde con tartufo
Poulet au rhum (Congo)
Pranzo in piedi (buffet)
Primi piatti veloci
Primi piatti veloci
Primo piatto con capesante
Profiterol
Prosciutto al gorgonzola
Prosciutto fatto in casa
Prosciutto spagnolo
Pseudo ali-oli rapida
Pseudo risotto fegatini e salsiccia
Pseudosacher a la Gillo. (torta quasi sacher)
Puccia altoatesina (1)
Puccia altoatesina (2)
Pudding caramel bake
Pure' di patate di Vissani
Purpiteddi 'n tiànu.
Purè di fave
Pyttipanna
Pâté di coniglio
Pâté di fagiano


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